Bag-In-Box o BiB, (también llamado bolsa estéril) es un empaque diseñado para líquidos; es ideal para almacenar grandes cantidades de productos líquidos para maximizar la facilidad de empaque y transporte.
El Bag-In-Box puede reemplazar los envases plásticos de 1 galón o los cubos de 5 galones.
Los tamaños de las bolsas estériles van desde los 2 litros hasta los 200 litros.
Está compuesto de una capa interior de polietileno y de varias capas externas; se pueden agregar características a cada capa para ofrecer barrera contra la humedad, oxígeno, luz, etc. Pueden ser metalizadas o transparentes.
El sistema BiB permite conservar el producto con todas sus características y propiedades organolépticas hasta su vaciado total, ya que la bolsa se contrae a medida que se vacía, impidiendo de esta manera la entrada de oxígeno. Además, si la bolsa es metalizada protege el producto de la luz.
Estas bolsas estériles tienen alta resistencia mecánica; se utilizan principalmente en el envasado de alimentos que requieran de resistencia, flexión, impacto y estallido, y amplios rangos de temperaturas de uso.
Además, este empaque ocupa menos espacio y es amigable con el medio ambiente.
Estas bolsas pueden utilizarse para los siguientes productos:
- Vino
- Agua
- Jugos
- Siropes
- Aceites y salsas
- Huevo líquido
- Productos lácteos (leche, batidos de leche, helados, yogurt)
- Pasta de tomate
- Pulpas de frutas
- Purés
- Encurtidos
- Electrolito ácido
- Productos químicos fotográficos
- Productos de limpieza
- Productos farmacéuticos
- Productos de cuidado personal