Description
Bolsa con mediana barrera para empacar al vacío (con máquina industrial para hacer vacío).
Es una bolsa laminada que ofrece barrera contra la humedad, olores y gases. En ella se pueden empacar productos alimenticios y no alimenticios.
Algunas de las ventajas que se obtienen del utilizar el empaque al vacío son:
- Los productos se conservan mejor, pues se reduce la oxidación y el crecimiento de microorganismos.
- No se producen quemaduras por congelación.
- La bolsa se conserva en mejor estado, pues es resistente a pinchazos y rasgaduras.
- Los productos tienen una mejor apariencia.
Estas bolsas pueden utilizarse para los siguientes productos:
- Embutidos rebanados (jamón, mortadela, pepperoni)
- Embutidos enteros (jamón, salchichas, chorizos)
- Pescados salados (bacalao, arenques, anchoas)
- Pescados y mariscos frescos y congelados (pargos, corvinas, camarones, langostinos)
- Quesos frescos y curados
- Platos preparados y cocidos
- Carnes frescas y congeladas
- Café (molido y en grano)
- Granos y cereales
- Nueces y frutos secos
- Dulces o panes duros (tostaditas, brownies, turrón)
- Otros